Spain Fusion ’24 überzeugte in Zürich CH-Fachpublikum

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Schweizer:innen wissen längst, dass Spanien ein Genussland mit vielen kulinarischen Spezialitäten und Topweinen erster Güte ist: Dies hat einmal mehr eingangs vermerkte Veranstaltung bewiesen,...

Electrolux ProfiLine-Weinschrank: Optimaler Weingenuss!

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Die Brüder Gian und Florian Grundböck bringen mit ihrem Bio-Roséwein "L'été avec Deux Frères" einen Hauch Provence nach Zürich: Hierzu versprüht die neue Degustations-...

Pop-Up-Restaurant Solaire Café von Veuve Clicquot!

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Am Donnerstag-Abend des 31. August '23 fand die Vor-Eröffnungs-Party des Solaire Café by Veuve Clicquot an der Fraumünsterstrasse 2 in 8001 Zürich statt. Dieses...

Vertikaldegustation Château de Pez

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Spät nachmittags an einem Samstag fand neulich in der Villa Weiermatt der Maison Marques & Domaines SA in Schönenwerd/AG bis in die Nacht hinein...

TEJO – Weine aus dem Herzen Portugals

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Mit mehr als 1'000 Kilometern ist der Tejo der längste Fluss der iberischen Halbinsel. Bevor dieser in Lissabon in den atlantischen Ozean mündet, hat...

Rückblick: „Frühlings-Erwachen“ im LaBouteille…

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...dem Restaurant von Edi-the-Nose - ja, dem Weinexperten mit den sensorisch dreidimensionalen Edel-Gläsern - in Stäfa am Obersee Zürich's. Gastkoch Raphael Wittwer - normalerweise "Culinary Head Chef" der Firma Roots (5-plant-based-Restaurants), der nebenher das schweizweit erste rein vegane Personal-Restaurant ON führt.

Tag der Waadtländer Weinstars

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Kürzlich luden das Qualitätslabel Terravin und der neue Waadtländer Rotwein "Escargot Rouge" in die Zunftstube des Widder Hotel am Rennweg 7 in 8001 Zürich...

Moet&Chandon Effervescence Party vom 29.11.’22 in Zurich…

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Das Champagnerhaus lud als Auftakt einer magischen Adventszeit zum schlichtweg wohl glamourösesten Dinner-Abend von Ende November 2022 ein: Als Ueberraschungs-Gast "par excellence" und Prominenz...

„Wine meets art“ mit der Leonardo da Vinci-Gruppe

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Zwar kennt die Welt Leonardo als Wissenschaftler und Künstler, aber - wenig bekannt - war er eben auch Agrarwissenschafter, Oenologe und befähigter Verkoster. Denn...

Champagne Louis Roederer Collection 243

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Seit seiner Gründung im Jahre 1776 befindet sich Louis Roederer als eines der wenigen Champagnerhäuser in Familienbesitz. An besten Lagen der Champagne harmonisch verteilt...