Spain Fusion ’24 überzeugte in Zürich CH-Fachpublikum
Schweizer:innen wissen längst, dass Spanien ein Genussland mit vielen kulinarischen Spezialitäten und Topweinen erster Güte ist: Dies hat einmal mehr eingangs vermerkte Veranstaltung bewiesen,...
Tag der Waadtländer Weinstars
Kürzlich luden das Qualitätslabel Terravin und der neue Waadtländer Rotwein "Escargot Rouge" in die Zunftstube des Widder Hotel am Rennweg 7 in 8001 Zürich...
Salon des Vins Vaudois vom 3.3.’25 in Zürich
Jüngst kehrte eingangs vermerkter Salon zu seiner fünften Ausgabe nach Zürich zurück. Organisiert vom Office des Vins Vaudois in Kooperation mit vinum und dem...
TEJO – Weine aus dem Herzen Portugals
Mit mehr als 1'000 Kilometern ist der Tejo der längste Fluss der iberischen Halbinsel. Bevor dieser in Lissabon in den atlantischen Ozean mündet, hat...
Pop-Up-Restaurant Solaire Café von Veuve Clicquot!
Am Donnerstag-Abend des 31. August '23 fand die Vor-Eröffnungs-Party des Solaire Café by Veuve Clicquot an der Fraumünsterstrasse 2 in 8001 Zürich statt. Dieses...
„Wine meets art“ mit der Leonardo da Vinci-Gruppe
Zwar kennt die Welt Leonardo als Wissenschaftler und Künstler, aber - wenig bekannt - war er eben auch Agrarwissenschafter, Oenologe und befähigter Verkoster. Denn...
Rückblick: „Frühlings-Erwachen“ im LaBouteille…
...dem Restaurant von Edi-the-Nose - ja, dem Weinexperten mit den sensorisch dreidimensionalen Edel-Gläsern - in Stäfa am Obersee Zürich's. Gastkoch Raphael Wittwer - normalerweise "Culinary Head Chef" der Firma Roots (5-plant-based-Restaurants), der nebenher das schweizweit erste rein vegane Personal-Restaurant ON führt.
Galadinner Santa Margherita im Accademia del Gusto Zürichs
Vor rund 10 Tagen fand dieses unter Anwesenheit von Lorenzo Ruggeri, Mitherausgeber von Vini d’Italia, sowie Vater Reto und Sohn Gianni VERGANI der gleichnamigen...
Die Cave de la Côte Auszeichnungen …
...wurden am 28. Juno '24 im Rahmen des Prix BioVino in Zürich verliehen und damit die besten Schweizer Bio- und Naturweine prämiert. Die meist...
Glamouröse Opening Night des ZFF mit Moet & Chandon…
...und dessen prickelnden Perlen auf dem grünen Teppich: Im Rahmen des Zurich Film Festivals - mithin 11 ausgesprochenen Pflichttagen für die Welt des Films...