GM-Koch des Jahres '19, Heiko Nieder

Heiko Nieder: 19 Punkte-GaultMillau-Koch 2019 !

Nach zehn Jahren harter Arbeit, erfolgte am Montag, 8. Oktober 18 mittags punkt 12.00 Uhr, der „Ritterschlag“ von GaultMillaus’ Gnaden: Der Chef Fine Dining im „The Restaurant“ des Dolder Grand Hotel...
Teilpanorama Gourmesse 18

Rückblick Gourmesse ‚18

Genuss, Austausch und Inspiration: Unter diesem Motto fand die Messe für Foodies, Spitzenköche, Gourmets und Geniesser wegen Um- und Neubau des Zürcher Kongresszentrums neulich bereits zum zweiten Mal in der Halle...

Dating-Apps: Mehr Qualität vor Quantität erwünscht

Die Slow-Dating-App Once konzentriert sich auf Qualität statt Quantität, Kürzlich wurde untersucht (1), was Herr und Frau Schweizer wirklich vom Swipen auf Dating-Apps wie Tinder & Co. halten. So denken etwa...
Designer Marco Bicego

Marco Bicego bei KURZ Schmuck & Uhren

Kürzlich präsentierte KURZ Schmuck & Uhren in der Pool Bar des Hotel Helvetia die neue AFRICA COLLECTION in Anwesenheit deren italienischen Designers MARCO BICEGO. Der Brand Marco Bicego steht für höchste Handwerkskunst,...
Guido Degasperi in der Geierwally

„Gault&Millau“ Hütten-Guide Tirol…

Mit diesem „teaser“ erweckte Tirol Werbung neulich die Neugier von Gastro- und Reise-Journalisten aus Deutschland, der Schweiz und Oesterreich selbst: Die sodann an Ort im Lech- und Tannheimer Tal sowie Allgäu...

TalentScreen Award Night 2018: Alles für den Nachwuchs

Am Samstagabend feierte die Schweizer Filmszene im Volkshaus bisher unentdeckte Talente in den Bereichen Kurzfilm, Musikvideo und Schauspiel. In der Kategorie Short Movie lautete das Thema «Nix wie weg». Bei den...

Das Zurich Film Festival hofft auf erneute Bundesgelder

Anlässlich der Programmpräsentation gaben die beiden Festivaldirektoren Nadja Schildknecht und Karl Spoerri bekannt, dass sie ab 2019 wieder mit Bundesgeldern rechnen. Sonst bleibt vieles beim Alten: Ab dem 27. September zeigt...
Vorspeise

Ryokan Usagiyama – Exotik auf dem Hasenberg in Widen…

...“oder auch das Land der aufgehenden Sonne inmitten von Europa“, wie ich im Teaser-Text zum mit Fotos 4-seitigen Bericht des japanischen Hotel-Restaurants mit Thermalbad bereits im November 2014 im Magazin SwissCuisine...
Gründerin & Top-Managerin Ewa Ming

28.&29.August’18: 12. SuisseEMEX mit neu Futurize M

An obigen Daten gleichzeitig zur diesjährigen SuisseEMEX, fällt der Startschuss zur Premiere des innovativen Marketingkongresses „Futurize M“. Mit hochkarätigem Referenten-Programm, Best Practice-Präsentationen von Vertretern namhaft internationaler Brands und Schweizer Marketing-Koryphäen, praxisnahen...
Campell, Wild & Weber

„Die 150 besten Hotels der Schweiz 2018/19“

...fanden neulich einmal mehr im Hotel Baur au Lac Zürichs statt: Der Guide „Die 150 besten Hotels der Schweiz 2018/’19“ ist grundsätzlich als Serviceleistung für Gäste gedacht. Gleichzeitig zeigt er die...

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